Rohe Buddha Bowl mit Kimchi | Plant Jammer
Rohe Buddha Bowl mit Kimchi
Saskia
Das ist deine Chance, künstlerisch zu werden. Richte deine Zutaten in einem tollen Kunstwerk an.
Personen: 2
15 min

Zutaten

40 Gramm
Agavennektar
1.5 EL
Algen
1
Avocado
0.5
Gurke
1 EL
Kimchi
8
Kirschtomaten
2 EL
Leinsamen
2 EL
Mayonnaise
120 Gramm
Romana-Salat
20 Gramm
Sesamsamen
2 EL
Sriracha
200 Gramm
Tofu

Rezept in App anzeigen, um Rezeptnahrung anzuzeigen (App unten finden).


Vorbereitung

  1. Wasche und schneide Romana-Salat in gleich große Stücke.
  2. Schneide Avocado, Gurke und Tofu. Alle Stücke sollten ungefähr gleich groß sein.
  3. Vermische Agavennektar, Mayonnaise und Sriracha mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  4. Marinate your Tofu in your sauce bowl for at least 5 minutes. The longer you wait, the more flavor will penetrate.

Kochen

  1. Röste Sesamsamen für ein paar Minuten in einer heißen, trockenen Pfanne. Dann als späteres Topping beiseite stellen.

Salat kreieren

  1. Ordne deine Avocado, Gurke, Kirschtomaten, Romana-Salat und Tofu in einer künstlerischen Weise an, um ein buntes Kunstwerk in deiner Schüssel zu erstellen.
  2. Drizzle your dressing on top of your veggies.
  3. Verteile Algen, Kimchi, Leinsamen und Sesamsamen auf deinem Gericht.