Slayer Dip Aus Gebratenem Gemüse Mit Haselnüsse
Lara
Mach dir keine Gedanken über den Aufwand - dein Mixer nimmt dir die ganze Arbeit ab!
Personen: 1
10 min

Zutaten

0.5 EL
Balsamicoessig
10 Blatt
Basilikum
0.75 EL
Butter
30 Gramm
Feta
10 Gramm
Frischkäse
25 Gramm
Haselnüsse
10 mL
Joghurt
0.5 Hand voll
Johannisbeere
1 EL
Kapern
15 Gramm
Mandeln
0.75 EL
Mayonnaise
45 Gramm
Mehl
0.5 Hand voll
Oliven
1 EL
Olivenöl
30 Gramm
Parmesan
1 EL
Schnittlauch
0.75 EL
Senf
2
Tomaten
0.5 EL
Zitrone
7 Gramm
Zucker

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Vorbereitung

  1. Wasche und schneide Tomaten in gleich große Stücke.
  2. Hacke Basilikum und Schnittlauch klein.
  3. Rasple oder schneide Feta und Parmesan in feine Scheiben.
  4. Schneide und presse deine Zitrone, damit du den Saft später verwenden kannst.

Kochen

  1. Röste Haselnüsse und Mandeln für ein paar Minuten in einer heißen, trockenen Pfanne. Dann als späteres Topping beiseite stellen.

Feinschliff

  1. Gib alle Gemüsesorten in einen Mixer. Füge dann deine Sauce hinzu und mixe alles, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Würze mit Salz und Pfeffer.
  2. Verteile Basilikum, Feta, Haselnüsse, Johannisbeere, Kapern, Mandeln, Oliven, Parmesan, Schnittlauch und Salz auf deinem Gericht.