Frozen cocktail
Kasper K
Frossen juice gør det meget nemmere at blende end is, men det tager længere tid at fryse det. Så put juicen i din fryser aftenen inden du har planlagt din fest. Men brug ikke glas beholdere!
People: 1
40 min

Ingredients

4
Carrot
2 tbsp
Lime
0.5
Orange

View recipe in app to see recipe nutrition (find app below).


Prep

  1. Skær appelsin. Sørg for at alle stykker har cirka samme størrelse.
  2. Skær og pres lime så du kan bruge saften senere.

Heating Steps

  1. Bring builllonen til at koge med vand, så den kan tilføjes til risen lidt senere.
  2. Tilføj dine ris på panden med Gulerod og rist i et par minutter (Vær opmærksom: Undgå de bliver brændt!).
  3. Øg smagen: Tilføj et smule vin og Lime før du tilføjer den varme bouillion.
  4. Tilføj små mængder builllon-vand ad gangen under omrøring. Lad risen absorbere vandet før du tilføjer mere. Stop med at tilføje vand, når risen er al dente.
  5. Opvarm olie på en pande, tilføj Gulerod og steg i 15 minutter.

Finishing Touches

  1. Bland lime sammen i en skål. Bland det ned i risottoen.
  2. Tilføj Appelsin som topping.