Foodpairing
Helle
Her er dine ingredienser med foreslåede mængder og en opskrift. Dette er bare ET forslag. Vi anbefaler, at prøve andre opskrift-typer på forsiden. Det kan blive meget mere spændende end blot 'foodpairing' :-)
Personer: 2
22 min

Ingredienser

2 tsk.
Cayennepeber
2 spsk.
Citron
14 gram
Gærflager
100 gram
Kikærter
2 spsk.
Olivenolie
60 gram
Quinoa
480 gram
Spinat
40 gram
Valnød

Åbn opskriften i appen for at se ernæringsdataen (find appen nedenfor)


Forbered

  1. Skær og pres citron så du kan bruge saften senere.

Opvarmning

  1. Rist valnød på en tør og varm pande i et par minutter. Fjern derefter fra panden og sæt til side som topping.
  2. Kog quinoa ifølge instruktionerne på pakken.
  3. Varm olivenolie på en pande, tilføj Kikærter cayennepeber og steg i 10 minutter.Til sidst, tilføj Spinat og steg yderligere 5 minutter.
  4. Mix citron og olivenolie sammen i en skål og hæld på panden.

Til Sidst

  1. Servér dine kogte quinoa på tallerkenen.
  2. Tilføj grøntsagerne til tallerkenen.
  3. Tilføj Gærflager og Valnød som topping.