Sizilianische Pizza
Sabrina
Tipp: Falls es zu scharf wird, hilft es, etwas Öl oder mehr saure oder süße Zutaten zuzugeben. Oder trinke etwas Milch dazu.
Personen: 2
0 min

Zutaten

1 EL
Balsamicoessig
16 Blatt
Basilikum
1.5 EL
Chiliöl
120 mL
Dosentomaten
4 Zehe
Knoblauch
1 Stück
Paprika
700 Gramm
Pizzateig
1 Stück
Rote Zwiebel
90 Gramm
Spinat
0.5 Stück
Zucchini

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Vorbereitung

  1. Wasche, schäle und schneide rote Zwiebel in feine Scheiben.
  2. Wasche und schneide Paprika und Zucchini in feine Scheiben.
  3. Hacke Basilikum und Knoblauch.

Pizza Kreieren

  1. Verteile die restlichen Zutaten auf deiner Pizza. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
  2. Backe deine Pizza für 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen (200°C, Ober-/Unterhitze), oder bis sie goldbraun ist.
  3. Mische Balsamicoessig, Chiliöl und Tomatensoße in einer Schüssel zusammen.

Feinschliff

  1. Verteile Basilikum auf deinem Gericht.