Come Together Umami Sovs Med Peanutbutter
Nicklas
Jo længere du lader sovsen simre, desto dybere smagen får den.
Personer: 1
0 min

Ingredienser

6 blad
Basilikum
1 tsk.
Cayennepeber
1
Chili
1 spsk.
Citron
2 fed
Hvidløg
0.5 spsk.
Karry
0.5
Løg
2 spsk.
Olivenolie
2 tsk.
Oregano
0.5 spsk.
Paprika
2 spsk.
Peanutbutter
2 spsk.
Soja
2 tsk.
Timian

Åbn opskriften i appen for at se ernæringsdataen (find appen nedenfor)


Sauce

  1. Finhak basilikum, chili, hvidløg og løg i så små stykker som muligt.
  2. Skær og pres citron så du kan bruge saften senere.
  3. Steg olivenolie på panden og tilføj chili, hvidløg og løg, cayennepeber, karry, oregano, paprika og timian og steg ved lav temperatur i et par minutter.
  4. Bland basilikum, cayennepeber, citron, karry, olivenolie, oregano, paprika, peanutbutter, soja og timian med salt og pebber i en skål.
  5. Hæld din sauce-base i gryden og sæt i kog, lad den derefter småkoge i et par minutter, eller indtil den tykner lidt.
  6. Tip: Hvis saucen stadig er lidt for tynd, opløs en smule mel eller kartoffelstivelse i lidt varmt vand, tilsæt det til saucen, bring i kog og bland godt.