With Or Without You Wok Med Chili
Anders
Kog panden på højeste volumen, så bliver retten færdig hurtigere.
Personer: 1
25 min

Ingredienser

0.75 spsk.
Æblecidereddike
0.25
Broccoli
0.5
Chili
1
Gulerod
2 fed
Hvidløg
0.75 spsk.
Ingefær
40 mL
Kokosmælk
60 gram
Nudler
0.5
Rødløg
1 spsk.
Soja

Åbn opskriften i appen for at se ernæringsdataen (find appen nedenfor)


Forbered

  1. Kog dine nudler som pakken foreskriver og tilsidesæt _ kop af vandet efter kogningen (der er nu stivelse i, så det gør saucen mere cremet).
  2. Vask og skær broccoli, så de alle har cirka samme størrelse.
  3. Finhak chili, gulerod, hvidløg, ingefær og rødløg i så små stykker som muligt.

Opvarmning

  1. Steg olie på panden og tilføj chili, gulerod, hvidløg, ingefær og rødløg, og steg ved lav temperatur i et par minutter.
  2. Øg varmen til medium og tilføj Broccoli til panden og steg i 15 minutter.
  3. Mix æblecidereddike, kokosmælk og soja sammen i en skål og hæld på panden.
  4. Tilsæt dit stivelsesholdigt vand i stegepanden, og kog det op for at tykkes saucen. Tilsæt salt og peber efter smag.

Til Sidst

  1. Put nudler på panden og rør godt rundt. Server og nyd det varmt!