Tærte
Mette Albertsen
Så simpelt som at slå æg ud, blande det med de restrende ingredienser og putte i form!
Personer: 2
60 min

Ingredienser

4 Egg
Æg
0.5
Broccoli
4 fed
Hvidløg
260 mL
Mælk
1
Peberfrugt
100 gram
Porrer
1
Rødløg
540 gram
Tærte Dej
6 gram
Timian

Åbn opskriften i appen for at se ernæringsdataen (find appen nedenfor)


Forbered

  1. Vask og skær broccoli, så de alle har cirka samme størrelse.
  2. Finhak hvidløg, peberfrugt, porrer og rødløg i så små stykker som muligt.
  3. Forvarm ovnen til 200°C.

Opvarmning

  1. Steg olie på panden og tilføj hvidløg, porrer og rødløg, timian og steg ved lav temperatur i et par minutter.
  2. Øg varmen til medium og tilføj Broccoli til panden og steg i 10 minutter.Til sidst, tilføj Peberfrugt og steg yderligere 5 minutter.

Til Sidst

  1. Bland og pisk dine æg og mælk sammen. Smag til med salt og pebber.
  2. Tilføj broccoli, peberfrugt, porrer og rødløg til din tærtedej, og derefter ægge-blandingen fra foroven.
  3. Bag tærten i ovnen i 40 minutter på 200°C eller indtil toppen er gyldenbrun.