Salat
Pandabär
Ein leckeres Dressing ist genauso wichtig wie das leckere Gemüse!
Personen: 2
25 min

Zutaten

2 EL
Balsamicoessig
2 TL
Chilipulver
60 Gramm
Couscous
70 Gramm
Honig
2 EL
Olivenöl
1 Stück
Paprika
14 Hand voll
Rucola
1.5 EL
Schnittlauch
1.5 Hand voll
Schwarze Oliven
1.5 Stück
Tomaten

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Vorbereitung

  1. Koche Couscous den Anweisungen auf der Packung entsprechend.
  2. Wasche und schneide Paprika und Tomaten in gleich große Stücke.
  3. Hacke Schnittlauch.

Salat kreieren

  1. Mische Couscous, Paprika, Rucola und Tomaten in einer Schüssel zusammen.
  2. Vermische Balsamicoessig, Chilipulver, Honig und Olivenöl mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel und verteile das Dressing auf deinem Gericht.
  3. Verteile Schwarze Oliven auf deinem Gericht.