Lively Up Yourself Cremige Pasta Mit Greyerzer | Plant Jammer
Lively Up Yourself Cremige Pasta Mit Greyerzer
Lara
Wenn du eine dickere Sauce willst, dann kannst du etwas Mehl oder Kartoffelstärke hinzufügen!
Personen: 2
25 min

Zutaten

8 Blatt
Basilikum
50 Gramm
Blauschimmelkäse
60 Gramm
Brie
60 Gramm
Camembert
60 Gramm
Cheddar
30 Gramm
Frischkäse
60 Gramm
Gorgonzola
60 Gramm
Gouda
50 Gramm
Greyerzer
4 EL
Hanfsamen
50 Gramm
Havarti
0.5 EL
Hefeflocken
1 TL
Italienische Kräuter
4 Zehe
Knoblauch
2 TL
Majoran
60 mL
Milch
60 Gramm
Monterey Jack
60 Gramm
Mozzarella
100 Gramm
Nudeln
2 TL
Oregano
2 EL
Petersilie
0.5 TL
Rosmarin
60 mL
Sahne
1 EL
Schnittlauch
50 Gramm
Schweizer Käse
0.5 EL
Thymian
60 Gramm
Veganer Käse
60 Gramm
Ziegenkäse
2
Zwiebel

Rezept in App anzeigen, um Rezeptnahrung anzuzeigen (App unten finden).


Vorbereitung

  1. Rasple oder schneide Blauschimmelkäse, Brie, Camembert, Cheddar, Gorgonzola, Gouda, Greyerzer, Havarti, Monterey Jack, Mozzarella, Schweizer Käse, Veganer Käse, Ziegenkäse in feine Scheiben.
  2. Hacke Basilikum, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und Zwiebel klein.

Kochen

  1. Röste Hanfsamen für ein paar Minuten in einer heißen, trockenen Pfanne. Dann als späteres Topping beiseite stellen.
  2. Koche deine Pasta den Anweisungen auf der Packung entsprechend und fange beim Abgießen ca. 1/4 Tasse Kochwasser ab.
  3. Erhitze Öl in einer Pfanne, füge Knoblauch und Zwiebel italienische Kräuter, Majoran, Oregano, Rosmarin und Thymian hinzu und brate alles bei niedriger Temperatur für einige Minuten an.
  4. Frischkäse, Milch und Sahne in die Pfanne geben und mischen.
  5. Das Nudelwasser in die Pfanne geben und zum Kochen bringen, um die Sauce zu verdicken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Feinschliff

  1. Gib die gekochten Nudeln in deine Pfanne und mische alles gründlich.
  2. Verteile Basilikum, Blauschimmelkäse, Brie, Camembert, Cheddar, Gorgonzola, Gouda, Greyerzer, Hanfsamen, Havarti, Hefeflocken, Monterey Jack, Mozzarella, Petersilie, Schnittlauch, Schweizer Käse, Veganer Käse und Ziegenkäse auf deinem Gericht.