Burrito
Sabrina
Verwende ganz viele frische Zutaten wie Tomaten, Avocados und Koriander!
Personen: 1
20 min

Zutaten

0.5
Avocado
1 EL
Barbecuesoße
50 Gramm
Eisbergsalat
2 TL
Kreuzkümmel
1 EL
Limette
1 EL
Ranchdressing
0.5
Rote Zwiebel
0.5
Tomaten
2
Tortillas
100 Gramm
Weiße Bohnen

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Vorbereitung

  1. Wasche und schneide Eisbergsalat und Tomaten in gleich große Stücke.
  2. Schneide Avocado. Alle Stücke sollten ungefähr gleich groß sein.
  3. Schneide und presse deine Limette, damit du den Saft später verwenden kannst.

Kochen

  1. Erhitze Öl in einer Pfanne und füge rote Zwiebel, Kreuzkümmel hinzu und brate alles bei niedriger Temperatur für einige Minuten an.
  2. Erhitze die Pfanne mittelstark und füge Tomaten und Weiße Bohnen zu deiner Pfanne hinzu. Brate alles für 5 Minuten.
  3. Erwärme Tortillas für einige Minuten in einer Pfanne, bis sie warm sind.

Feinschliff

  1. Gib die erhitzten Zutaten in deinen Wrap.
  2. Vermische Barbecuesoße, Limette und ranch dressing in einer Schüssel und garniere damit deinen Wrap.