Verwende zarte Haferflocken, damit dein Porridge noch schneller fertig ist.
Personen: 1
5 min
Zutaten
70 Gramm
Haferflocken
1 Hand voll
Heidelbeeren
45 mL
Kokosnussmilch
45 Gramm
Mandeln
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Vorbereitung
Wasche Heidelbeeren.
Mache die Haferbrei-Basis
Gebe die Haferflocken in eine Schüssel. Mische kochendes Wasser mit den Haferflocken (Wasser zu Hafer Verhältnis 2:1). Etwas Salz hinzufügen. Lasse den Haferbrei für 5 Minuten ruhen, während du die anderen Zutaten vorbereitest.
Kochen
Röste Mandeln für ein paar Minuten in einer heißen, trockenen Pfanne. Dann als späteres Topping beiseite stellen.
Feinschliff
Mische Kokosnussmilch in deinen Haferbrei.
Verteile Heidelbeeren und Mandeln auf deinem Gericht.